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June 12, 2023

प्रेगनेंसी के लिए भारतीय आहार और रेसिपीज

By:
iMumz Expert Panel
प्रेग्नंट और उलझन में है कि क्या खाना है? यहाँ एक विशेषज्ञ द्वारा बताया गया प्रेगनेंसी डायट चार्ट है जिसमें मुंह में पानी भरने वाले व्यंजने की सूची है!
Verified by:
iMumz Expert Panel
|
Updated on:
August 25, 2023

पहला ट्रायमेस्टर

  • नाश्ते से पहले: 1 कप ठंडा दूध.
  • नाश्ता: इसमें कटा हुआ पालक के साथ मूंग दाल चीला.
  • मध्य-सुबह: रॉक नमक के साथ नींबू पानी
  • दोपहर का भोजन: गेहूं / जौहरी रोटी, हरी पत्तेदार सब्जी, सलाद, छाछ, सन बीज चटनी
  • शाम का नाश्ता: केले. आप इसे काट सकते हैं और नींबू का एक पानी का छींटा जोड़ सकते हैं
  • रात का खाना: मिश्रित दाल खिचड़ी, भुना हुआ पापड़
  • आधी रात की भूख के दर्द: भुना हुआ छोले का हाथ

दूसरा ट्रायमेस्टर

  • नाश्ते से पहले: भिगोए हुए सूखे फल और नट्स
  • नाश्ता: दही और घी के साथ परथा
  • मध्य-सुबह: लस्सी
  • दोपहर का भोजन: मल्टीग्रेन रोटिस, मौसमी सब्जियां, सलाद, अचार, दाल और चावल
  • शाम का नाश्ता: मखाना, एक मौसमी फल
  • डिनर: खिचड़ी, अचार, पापाड, सूप, मल्टीग्रेन भरवां पैराथास
  • आधी रात की भूख के दर्द: तिल, मूंगफली का गुड़ लड्डू

तीसरी ट्रायमेस्टर

  • नाश्ते से पहले: नारियल का दूध
  • नाश्ता: अनाज दलिया
  • मध्य-सुबह: निविदा नारियल पानी
  • दोपहर का भोजन: मल्टीग्रेन रोटी, स्थानीय सब्जियां, सलाद, चटनी, अचार
  • शाम का स्नैक: एक स्थानीय फल, 1 गिलास दूध
  • रात का खाना: खिचड़ी, चावल, दाल, थैलिपेथ,
  • आधी रात की भूख के दर्द: अचार, सूप, पापा

गर्भावस्था के आहार के लिए पूर्व-नाश्ता स्नैक्स आयडिया

  • एक चुटकी इलायची पाउडर के साथ दूध
  • भिगोए हुए नट और बीज
  • एक मौसमी पूरे फल
  • रॉक शुगर पाउडर और एक चुटकी नमक के साथ स्वस्थ नींबू पानी
  • भुना हुआ मूंगफली
  • पंचमृत ( 5 चम्मच गाय का दूध, 1 चम्मच दही, 1 चम्मच शहद, 1 चम्मच चीनी, 2 चम्मच घी )

नाश्ता आयडिया

  • मूंगफली के साथ पोहा
  • ओट्स अपमा
  • लापशी ( फटा-गेहूं दलिया )
  • नारियल की चटनी और सांभर के साथ पलक इदालिया
  • पिसरातु / होल मूंग चीला
  • दही के साथ पनीर पैराथा
  • मल्टीग्रेन थैलिपेथ

मध्य-सुबह के नाश्ते

  • लस्सी
  • एक कोकम पेय
  • नारियल पानी का टेंडर
  • गाजर पालक स्मूदी
  • मूंगफली का गुड़ लड्डू
  • भुना हुआ छोले और मूंगफली
  • मूंगफली के साथ फूला हुआ चावल का एक कटोरा

दोपहर का भोजन

  • ताजा हरी चटनी के साथ मल्टीग्रेन थैलिपेथ. स्वस्थ नींबू पानी के एक गिलास के साथ.
  • चीला ( मूंग, बगल में ) टमाटर गोजु के साथ: पोषक तत्वों के साथ पैक किया गया, यह स्वादिष्ट है और एक नियमित दोपहर के भोजन की योजना से एक अच्छा ब्रेक है.
  • दाल ( कीट बीन्स, मूंग, काली छोले, काउपीस ) नींबू चावल के साथ: आप प्याज और टमाटर में दाल को sautee कर सकते हैं और उन्हें नींबू चावल के साथ अर्ध-सूखी साइड-डिश के रूप में रख सकते हैं. नींबू चावल में भुनी हुई मूंगफली और करी की पत्तियों को न भूलें.
  • पत्तेदार सब्जियां ( मोरिंगा के पत्ते, मेथी के पत्ते, डिल के पत्ते, अमरनाथ के पत्ते, वसंत प्याज ) कटा हुआ और पैराथा आटा के साथ मिलाया जाता है. या, लहसुन के साथ sauteed और रोटियों में लुढ़का. ढहते हुए पनीर जोड़ें.
  • चावल और दाल में क्रंच के लिए कुछ गाजर की छड़ें होती हैं.
  • मिश्रित दल ( हरी चने, लाल चने, काली चने, पीले रंग का विभाजन मटर ). रोटिस या चीला के रूप में है
  • पोर्रिज ( एममर गेहूं, कसावा, समो चावल, सूजी, शकरकंद, सफेद चावल ). कुछ कटा हुआ veggies जोड़ें.

शाम के स्नैक्स आयडिया

  • चिक्किस ( अमरनाथ गुड़ चिक्की / मूंगफली गुड़ चिक्की / तिल मूंगफली गुड़ चिक्की )
  • लड्डू: ( एममर गेहूं, सूखा फल, तिल, मूंगफली का गुड़, ऐमारैंथ ). कटा हुआ दिनांक जोड़ा जा सकता है.
  • स्प्राउट बेल: इमली की चटनी के साथ उबले हुए स्प्राउट्स का एक स्पर्श मिश्रण बनाएं.
  • मखाना: उनके पास विरोधी भड़काऊ गुण हैं, इसलिए कुछ भूनें, चाट मसाला या सेंधा नमक का मसाला जोड़ें.
  • मुरमुरा भेल: कुछ भुना हुआ फूला हुआ चावल में टमाटर, खीरे, मूली और टॉस काट लें.
  • फलों का पीछा: अपने पसंदीदा फल, कटा हुआ और रॉक नमक के साथ फेंक दिया.
  • मकई का सलाद: पेरी पेरी पाउडर के साथ उबला हुआ मकई या नींबू का एक पानी का छींटा स्वादिष्ट है.

रात के खाने के आयडिया

  • स्लुरपी सूप और खिचड़ी: धनिया के पत्तों के साथ अनुभवी स्पष्ट टमाटर सूप के साथ शुरू करें. चावल, मूंग-दल, घर के बने घी के साथ, और कसा हुआ पनीर के साथ सबसे ऊपर, गर्म खिचड़ी का कटोरा कैसे? प्याज और गाजर के सलाद का एक छोटा हिस्सा अच्छा और कुरकुरे होगा!
  • चटपटा चीलास और चाट: चीला, पपीड़ी चाट
  • मल्टीग्रेन रोटी-मशरूम करी: उन्हें गेहूं के आटे, लुढ़का जई और मिलेट का समान अनुपात में उपयोग करके बनाएं. आप एक भोजन में अपना लोहा, प्रोटीन और फाइबर प्राप्त करते हैं. आटा में कटा हुआ धनिया, निगेला बीज और नमक जोड़ें
  • स्थानीय फोकल ( कद्दू, रिज लौकी, ओकरा, आइवी लौकी, मोरिंगा, फ्रेंच बीन्स, लीमा बीन्स ): ताजा sauteed, स्थानीय रूप से उगाई जाने वाली सब्जियां
  • जस्ट फीलिंग सूप: मिंट धनिया, टमाटर, पालक, मिश्रित सब्जी, गाजर, चावल, मूंग, कद्दू
  • भरवां पैराथा: पनीर, गोभी, मेथी, पालक, बोतल लौकी, मूली से भराई चुनें. बनाने के लिए घी का उपयोग करें.
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पहला ट्रायमेस्टर

  • नाश्ते से पहले: 1 कप ठंडा दूध.
  • नाश्ता: इसमें कटा हुआ पालक के साथ मूंग दाल चीला.
  • मध्य-सुबह: रॉक नमक के साथ नींबू पानी
  • दोपहर का भोजन: गेहूं / जौहरी रोटी, हरी पत्तेदार सब्जी, सलाद, छाछ, सन बीज चटनी
  • शाम का नाश्ता: केले. आप इसे काट सकते हैं और नींबू का एक पानी का छींटा जोड़ सकते हैं
  • रात का खाना: मिश्रित दाल खिचड़ी, भुना हुआ पापड़
  • आधी रात की भूख के दर्द: भुना हुआ छोले का हाथ

दूसरा ट्रायमेस्टर

  • नाश्ते से पहले: भिगोए हुए सूखे फल और नट्स
  • नाश्ता: दही और घी के साथ परथा
  • मध्य-सुबह: लस्सी
  • दोपहर का भोजन: मल्टीग्रेन रोटिस, मौसमी सब्जियां, सलाद, अचार, दाल और चावल
  • शाम का नाश्ता: मखाना, एक मौसमी फल
  • डिनर: खिचड़ी, अचार, पापाड, सूप, मल्टीग्रेन भरवां पैराथास
  • आधी रात की भूख के दर्द: तिल, मूंगफली का गुड़ लड्डू

तीसरी ट्रायमेस्टर

  • नाश्ते से पहले: नारियल का दूध
  • नाश्ता: अनाज दलिया
  • मध्य-सुबह: निविदा नारियल पानी
  • दोपहर का भोजन: मल्टीग्रेन रोटी, स्थानीय सब्जियां, सलाद, चटनी, अचार
  • शाम का स्नैक: एक स्थानीय फल, 1 गिलास दूध
  • रात का खाना: खिचड़ी, चावल, दाल, थैलिपेथ,
  • आधी रात की भूख के दर्द: अचार, सूप, पापा

गर्भावस्था के आहार के लिए पूर्व-नाश्ता स्नैक्स आयडिया

  • एक चुटकी इलायची पाउडर के साथ दूध
  • भिगोए हुए नट और बीज
  • एक मौसमी पूरे फल
  • रॉक शुगर पाउडर और एक चुटकी नमक के साथ स्वस्थ नींबू पानी
  • भुना हुआ मूंगफली
  • पंचमृत ( 5 चम्मच गाय का दूध, 1 चम्मच दही, 1 चम्मच शहद, 1 चम्मच चीनी, 2 चम्मच घी )

नाश्ता आयडिया

  • मूंगफली के साथ पोहा
  • ओट्स अपमा
  • लापशी ( फटा-गेहूं दलिया )
  • नारियल की चटनी और सांभर के साथ पलक इदालिया
  • पिसरातु / होल मूंग चीला
  • दही के साथ पनीर पैराथा
  • मल्टीग्रेन थैलिपेथ

मध्य-सुबह के नाश्ते

  • लस्सी
  • एक कोकम पेय
  • नारियल पानी का टेंडर
  • गाजर पालक स्मूदी
  • मूंगफली का गुड़ लड्डू
  • भुना हुआ छोले और मूंगफली
  • मूंगफली के साथ फूला हुआ चावल का एक कटोरा

दोपहर का भोजन

  • ताजा हरी चटनी के साथ मल्टीग्रेन थैलिपेथ. स्वस्थ नींबू पानी के एक गिलास के साथ.
  • चीला ( मूंग, बगल में ) टमाटर गोजु के साथ: पोषक तत्वों के साथ पैक किया गया, यह स्वादिष्ट है और एक नियमित दोपहर के भोजन की योजना से एक अच्छा ब्रेक है.
  • दाल ( कीट बीन्स, मूंग, काली छोले, काउपीस ) नींबू चावल के साथ: आप प्याज और टमाटर में दाल को sautee कर सकते हैं और उन्हें नींबू चावल के साथ अर्ध-सूखी साइड-डिश के रूप में रख सकते हैं. नींबू चावल में भुनी हुई मूंगफली और करी की पत्तियों को न भूलें.
  • पत्तेदार सब्जियां ( मोरिंगा के पत्ते, मेथी के पत्ते, डिल के पत्ते, अमरनाथ के पत्ते, वसंत प्याज ) कटा हुआ और पैराथा आटा के साथ मिलाया जाता है. या, लहसुन के साथ sauteed और रोटियों में लुढ़का. ढहते हुए पनीर जोड़ें.
  • चावल और दाल में क्रंच के लिए कुछ गाजर की छड़ें होती हैं.
  • मिश्रित दल ( हरी चने, लाल चने, काली चने, पीले रंग का विभाजन मटर ). रोटिस या चीला के रूप में है
  • पोर्रिज ( एममर गेहूं, कसावा, समो चावल, सूजी, शकरकंद, सफेद चावल ). कुछ कटा हुआ veggies जोड़ें.

शाम के स्नैक्स आयडिया

  • चिक्किस ( अमरनाथ गुड़ चिक्की / मूंगफली गुड़ चिक्की / तिल मूंगफली गुड़ चिक्की )
  • लड्डू: ( एममर गेहूं, सूखा फल, तिल, मूंगफली का गुड़, ऐमारैंथ ). कटा हुआ दिनांक जोड़ा जा सकता है.
  • स्प्राउट बेल: इमली की चटनी के साथ उबले हुए स्प्राउट्स का एक स्पर्श मिश्रण बनाएं.
  • मखाना: उनके पास विरोधी भड़काऊ गुण हैं, इसलिए कुछ भूनें, चाट मसाला या सेंधा नमक का मसाला जोड़ें.
  • मुरमुरा भेल: कुछ भुना हुआ फूला हुआ चावल में टमाटर, खीरे, मूली और टॉस काट लें.
  • फलों का पीछा: अपने पसंदीदा फल, कटा हुआ और रॉक नमक के साथ फेंक दिया.
  • मकई का सलाद: पेरी पेरी पाउडर के साथ उबला हुआ मकई या नींबू का एक पानी का छींटा स्वादिष्ट है.

रात के खाने के आयडिया

  • स्लुरपी सूप और खिचड़ी: धनिया के पत्तों के साथ अनुभवी स्पष्ट टमाटर सूप के साथ शुरू करें. चावल, मूंग-दल, घर के बने घी के साथ, और कसा हुआ पनीर के साथ सबसे ऊपर, गर्म खिचड़ी का कटोरा कैसे? प्याज और गाजर के सलाद का एक छोटा हिस्सा अच्छा और कुरकुरे होगा!
  • चटपटा चीलास और चाट: चीला, पपीड़ी चाट
  • मल्टीग्रेन रोटी-मशरूम करी: उन्हें गेहूं के आटे, लुढ़का जई और मिलेट का समान अनुपात में उपयोग करके बनाएं. आप एक भोजन में अपना लोहा, प्रोटीन और फाइबर प्राप्त करते हैं. आटा में कटा हुआ धनिया, निगेला बीज और नमक जोड़ें
  • स्थानीय फोकल ( कद्दू, रिज लौकी, ओकरा, आइवी लौकी, मोरिंगा, फ्रेंच बीन्स, लीमा बीन्स ): ताजा sauteed, स्थानीय रूप से उगाई जाने वाली सब्जियां
  • जस्ट फीलिंग सूप: मिंट धनिया, टमाटर, पालक, मिश्रित सब्जी, गाजर, चावल, मूंग, कद्दू
  • भरवां पैराथा: पनीर, गोभी, मेथी, पालक, बोतल लौकी, मूली से भराई चुनें. बनाने के लिए घी का उपयोग करें.
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June 12, 2023

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